- Los eventos buscan difundir el conocimiento y el cuidado de estos insectos y sus productos
BETO GUERRERO.- El 17 de agosto se celebra en México el Día Nacional de la Abeja, una fecha que busca reconocer y valorar la importancia ambiental, social y econ20ómica de estos insectos, que son fundamentales para el equilibrio ecológico, la producción de alimentos y la conservación de la biodiversidad. Con motivo de esta celebración, se realizaron distintas actividades en el municipio de Villa Hidalgo, para difundir el conocimiento y el cuidado de las abejas y sus productos.
El sábado 19 de agosto, a las 11:00 am, se impartió un taller de hidromiel en el kiosco de la plaza principal. La hidromiel es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de la miel con agua, que se considera una de las primeras que consumió el ser humano a lo largo de su historia. En este taller, los asistentes aprendieron los conceptos básicos, los materiales necesarios y el proceso de elaboración de la hidromiel artesanal.
El domingo 20 de agosto, de 5:00 pm a 7:00 pm, se realizó un jardín de polinizadores y una plantación de árboles en el jardín principal. Un jardín de polinizadores es un espacio natural que provee alimento, refugio, agua y espacio para los polinizadores, como abejas, mariposas, colibríes y otros animales que ayudan a la fecundación de las plantas. En este evento, se colocaron plantas nativas de la región que atraen a los polinizadores y se sembraron árboles frutales que benefician al medio ambiente y a la comunidad.
El lunes 21 de agosto, a las 10:00 am, se inauguró un hotel y jardín de polinizadores en el árbol seco de la plaza principal. Es un lugar de refugio y descanso para distintos insectos y animales que polinizan las plantas. Está elaborado con materiales reciclados y contiene diferentes secciones con troncos, carrizos, cartón, paja o barro.
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